
Dana etli ve fasulyeli yeşil chile
Bu tarif lezzetleri harmanlıyor ve demir, C vitamini ve lif kaynağı olarak besin değeri yüksek bir öğün sunuyor. Dolmalık biber, soğan ve domates yemeğe renk katıyor....
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/6'sı
187
Kalori
14g
Protein
22g
Karbonhidrat
5g
Yağ
7g
Lif
6g
Şeker
183mg
Sodyum
Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 29 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
%90 yağsız dana kıyma
2/3 libre
büyük dolmalık biber
1 · doğranmış
tuz eklenmemiş küp doğranmış domates
1 kutu · 14,5 ons
büyük soğan
1 · doğranmış
sarımsak dişi
6 · doğranmış
toz chili biberi
1 yemek kaşığı
toz kimyon
2 çay kaşığı
taze tomatillo
2 su bardağı · doğranmış, veya 1 kavanoz (16 ons) enchilada sosu
beyaz sirke
1/2 su bardağı
düşük sodyumlu pinto veya kırmızı fasulye
1 kutu · 1 kutu (15 ons), yıkanıp suyu süzülmüş
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Kıymayı, dolmalık biberi, domatesi ve soğanı büyük bir tencereye koy. Orta ateşte, sık sık karıştırarak et kızarana kadar 8 ila 10 dakika pişir; yağını süz.
- 3
Sarımsağı, toz chili biberini ve kimyonu ekle; kokusu çıkana kadar (15 saniye) pişir.
- 4
Tomatillo ve sirkeyi karıştırarak ekle, kaynat.
- 5
Ateşi kıs; kapağını kapat ve ara sıra karıştırarak 10 ila 15 dakika kısık ateşte pişir.
- 6
Fasulyeyi ekle ve ısınana kadar pişir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Simple Healthy Recipes Oklahoma Nutrition Information and Education ONIE Project
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.