Taze salsalı dolmalık biberli ve Vidalia soğanlı strata
Tatlı Vidalia soğanı ve dolmalık biberle dolu bu nefis fırın kahvaltı ya da brunch yemeği önceden hazırlanıp sabah sadece fırına verilebilir.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon
295
Kalori
20g
Protein
26g
Karbonhidrat
13g
Yağ
3g
Lif
7g
Şeker
399mg
Sodyum
Doymuş yağ 4 g · Kolesterol 216 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
Vidalia soğanı
1 · bölünerek kullanılacak
kırmızı dolmalık biber
1/2 · dikey dilimlenmiş
yeşil dolmalık biber
1/2 · dikey dilimlenmiş
zeytinyağı
1 yemek kaşığı
büyük yumurta
4
yumurta akı
4
yağsız (kaymağı alınmış) süt
1/2 su bardağı
çekilmiş karabiber
1/8 çay kaşığı
pişirme spreyi
tam tahıllı ekmek
4 dilim · 4-6 dilim, kuru veya kızarmış, küp doğranmış
az yağlı İtalyan peynir karışımı
1/2 su bardağı
çeri domates
10 · veya 2 domates
diş sarımsak
1
Talimatlar
- 1
Fırın rafını ortaya yerleştir ve fırını 175 °C'ye ısıt.
- 2
Vidalia soğanını dikey olarak dilimle; soğanın yaklaşık 1/4'ünü ayır. Yağı 25 cm'lik yapışmaz bir tavada ısıt. Soğan ve biber dilimlerini yumuşayıp hafifçe kızarmaya başlayana kadar 5 ila 8 dakika soteleştir. Ocaktan al.
- 3
Büyük bir kapta yumurtaları, yumurta aklarını, sütü ve karabiberi çırp, kenara ayır.
- 4
20x20 cm veya 23 cm'lik (kare ya da yuvarlak) fırın kabını pişirme spreyiyle yağla.
- 5
Ekmek küplerini kabın dibine diz. Üzerine rendelenmiş peyniri serp.
- 6
Soteleştirdiğin sebzeleri ekle ve yumurta karışımını üzerine dök.
- 7
Kapağını kapatmadan, kıvamı oturana kadar 45 dakika pişir. Yumurtalı yemekler 71 °C'ye pişirilmelidir.
- 8
Strata pişerken çeri domatesi, sarımsağı ve kalan Vidalia soğanını küp doğrayıp karıştırarak salsayı hazırla.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
