Siyah fasulyeli kuskus salatası
Öğle yemeğiOrta

Siyah fasulyeli kuskus salatası

Bu basit tarif hem bu akşamki yemek hem de yarının paket öğle yemeği için birebir. Rengarenk sebzelerle dolu, doyurucu ve lezzetli.

20 dk8 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1/2 su bardağı

104

Kalori

5g

Protein

20g

Karbonhidrat

1g

Yağ

5g

Lif

2g

Şeker

83mg

Sodyum

Doymuş yağ 0 g · Kolesterol 0 mg

Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.

Malzemeler

  • düşük sodyumlu tavuk suyu

    1/2 su bardağı · veya düşük sodyumlu sebze suyu

  • kuskus, pişmemiş

    1/2 su bardağı

  • elma sirkesi

    1 1/2 çay kaşığı

  • öğütülmüş kimyon

    1/2 çay kaşığı

  • taze misket limonu suyu

    1 yemek kaşığı, isteğe bağlı

  • düşük sodyumlu siyah fasulye

    1 kutu (15 ons) · suyu süzülmüş ve durulanmış

  • orta boy ince kıyılmış soğan

    1/2

  • orta boy kırmızı veya yeşil biber

    1/2 · ince kıyılmış

  • çözülmüş dondurulmuş mısır

    1 su bardağı · veya taze ya da düşük sodyumlu konserve

  • taze kişniş

    2 yemek kaşığı doğranmış, isteğe bağlı

Talimatlar

  1. 1

    Ellerini sabunla yıka.

  2. 2

    Tarifi hazırlamaya başlamadan önce kırmızı veya yeşil biberi ve (kullanacaksan) kişnişi yıka.

  3. 3

    (Kullanacaksan) misket limonunu yıka ve suyunu küçük bir kaba sık.

  4. 4

    Siyah fasulyenin ve (konserve mısır kullanıyorsan) mısırın suyunu süz ve durula.

  5. 5

    Tüm malzemeleri hazırla, kıy ve ölç.

  6. 6

    Suyu küçük bir tencerede kaynat ve kuskusu ekleyerek karıştır.

  7. 7

    Tencerenin kapağını kapat ve ocaktan al. 5 dakika dinlendir.

  8. 8

    Büyük bir kapta yağı, sirkeyi, kimyonu ve (kullanacaksan) misket limonu suyunu çırpma teliyle karıştır.

  9. 9

    Fasulyeyi, soğanı, kırmızı veya yeşil biberi ve mısırı sirke ve yağ karışımına ekle, harmanla.

  10. 10

    Kuskusu çatalla iyice havalandır, topaklanan yerleri dağıt. Fasulye ve sebzelerle karıştır, iyice harmanla.

  11. 11

    Tadına bak. İstersen tuz ve karabiber ekle.

  12. 12

    (Kullanacaksan) kişnişi ekle ve servis et.

  13. 13

    Artanları 2 saat içinde buzdolabına kaldır. 3 ila 5 gün içinde tüket.

Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.

Download on the App StoreGet it on Google Play