Siyah fasulye burgeri
Akşam yemeğiOrta

Siyah fasulye burgeri

Bu lezzetli burgerlerin tabanını siyah fasulye ve pişmiş pirinç oluşturuyor. Taze soğan, sarımsak ve baharatlarla tatlandırılan bu burgerler tüm aileyi memnun edecek.

1 sa4 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 3 ons

277

Kalori

13g

Protein

45g

Karbonhidrat

6g

Yağ

10g

Lif

1g

Şeker

538mg

Sodyum

Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 51 mg

Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.

Malzemeler

  • düşük sodyumlu siyah fasulye

    1 kutu (15,5 ons) · soğuk suyla durulanmış, suyu süzülmüş

  • büyük yumurta

    1

  • pişmiş esmer pirinç

    1/2 su bardağı

  • taze soğan

    2 · yeşili ve beyazı ince kıyılmış, yaklaşık 1/4 su bardağı

  • doğranmış taze kişniş

    2 yemek kaşığı · veya fesleğen yaprağı ya da ikisinin karışımı

  • sarımsak

    1 diş · soyulmuş ve ince kıyılmış

  • kuru kekik veya fesleğen

    1/4 çay kaşığı

  • bitkisel yağ

    1 çay kaşığı

  • tuz

    1/4 çay kaşığı

  • karabiber

    1/2 çay kaşığı

  • buğday burger ekmeği

    4 adet

Talimatlar

  1. 1

    Fasulyeyi bir kaba al ve çatalla parçalı bir kıvama gelene kadar ez. Yumurtayı ekle ve iyice karıştır.

  2. 2

    Önceden pişirilmiş pirinci, taze soğanı, sarımsağı, kekiği, tuzu ve karabiberi ekle, iyice karışana kadar harmanla.

  3. 3

    Karışımı 4 parçaya böl ve her parçayı yaklaşık 2 ila 2,5 cm kalınlığında köfte şekline getir.

  4. 4

    Büyük bir tavayı ocakta yüksek ateşe koy. Tava ısınınca yağı ekle. Burgerleri ekle ve her iki tarafı da kızarıp içi iyice ısınana kadar taraf başına 4 ila 5 dakika pişir. Tam buğday ekmeğine yerleştir.

Notlar

  • Pirinç yerine geleneksel yulaf ezmesi, artan pişmiş arpa veya panko galeta unu kullanabilirsin.
  • Marul, domates, guacamole, salsa, az yağlı peynir veya az yağlı yoğurt gibi en sevdiğin malzemelerle servis et.

Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.

Download on the App StoreGet it on Google Play