
Fırında yaban mersinli yulaf
Fırında yaban mersinli yulaf, özellikle hava soğumaya başladığında güne başlamanın sıcacık ve lezzetli bir yolu. Küçük fırın kaplarını çıkar, bu tarif dört minik "kek" yapıyor; taze servis edebilir ya da haftalık hazır kahvaltı olarak saklayabilirsin. Üstelik her lokması kahvaltıda tatlı yiyormuş hissi verse de, yaban mersini ve muzun faydalarıyla aslında daha "sağlıklı" bir seçenek. İşte gerçek bir mavi enerji!
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon
378
Kalori
18g
Protein
64g
Karbonhidrat
6g
Yağ
7g
Lif
29g
Şeker
351mg
Sodyum
Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 109 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
yumurta
2
hızlı pişen yulaf ezmesi
2 su bardağı
%1 yağlı süt
1 su bardağı
kabartma tozu
1 çay kaşığı
tuz
1/4 çay kaşığı
büyük muz
2
taze veya dondurulmuş yaban mersini
1 su bardağı
bal
2 yemek kaşığı
vanilya özütü
1 çay kaşığı
taze yaban mersini, bölünerek kullanılacak
1/2 su bardağı
yağsız sade Yunan yoğurdu
1 su bardağı
limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 175 °C'ye ısıt. 4 adet 230 ml'lik fırın kabını yağla.
- 3
Blenderde yumurta, yulaf, süt, kabartma tozu ve tuzu yüksek hızda pürüzsüz hale gelene ve pankek hamuru kıvamını alana kadar çırp. Muz, yaban mersini, bal ve vanilyayı ekle; smoothie kıvamına gelene kadar darbeler halinde çekmeye devam et.
- 4
Yulaf karışımını fırın kaplarına yaklaşık 3/4'üne kadar dolacak şekilde paylaştır, üzerine 1/4 su bardağı taze yaban mersini serp. Kapları bir fırın tepsisine yerleştir.
- 5
Kenarları altın rengi alıp kabarana kadar 25 ila 30 dakika pişir. Servis etmeden önce 5 dakika soğumaya bırak.
- 6
Fırınlanmış yulafları kaşık kaşık Yunan yoğurdu, kalan taze yaban mersini ile servis et ve üzerine limon kabuğu rendesi serp.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Created by U.S. Highbush Blueberry Council, a member of the MyPlate National Strategic Partnership Program
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.