Bosna usulü güveç
Bu doyurucu dana eti ve sebze güveci, soğuk bir akşam için tok tutan bir yemek. Tam buğday pidesiyle servis et.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/10'u (411 g)
324
Kalori
24g
Protein
35g
Karbonhidrat
11g
Yağ
6g
Lif
8g
Şeker
84mg
Sodyum
Doymuş yağ 4 g · Kolesterol 67 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
güveçlik dana eti
2 1/4 libre
lahana
1 baş
büyük havuç
2 1/2 · 2 ya da 3 adet
büyük taze domates
3 1/2
büyük patates
3 1/2
orta boy soğan
2
diş sarımsak
2
yeşil dolmalık biber
2
bitkisel yağ
1/2 yemek kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
sirke
1/2 yemek kaşığı
tuz ve karabiber
tadına göre, isteğe bağlı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Bütün sebzeleri doğra.
- 3
Eti ve baharatlarla birlikte büyük bir tencerede birleştir.
- 4
Karışımı tamamen örtecek kadar su ekle, ardından yağı ve sirkeyi ilave et.
- 5
Kapağını kapatarak kısık ateşte her şey iyice pişene kadar 2 ila 3 saat pişir.
Notlar
- •Bosna mutfağında taze sebze ağırlıklı bir beslenme var. Domates, biber, havuç ve fasulye günlük menülerde sıkça yer alır.
- •Maliyeti düşürmek için taze sebzeler yerine dondurulmuş ve/veya konserve sebzeler kullanabilirsin.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
