
Ispanaklı buğulama tavuk but
Tavuk butları altın rengi alana kadar pişirilir, ardından soğan, sarımsak, kekik ve biberiyeden oluşan zengin bir sosla yumuşacık ıspanak eşliğinde kısık ateşte pişirilir.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon
234
Kalori
28g
Protein
8g
Karbonhidrat
10g
Yağ
4g
Lif
2g
Şeker
474mg
Sodyum
Doymuş yağ 3 g · Kolesterol 133 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
kemiksiz, derisiz tavuk but
4
bitkisel yağ
1 çay kaşığı
tuz
1/2 çay kaşığı
karabiber
1/2 çay kaşığı
doğranmış küçük sarı soğan
1
sarımsak, ince kıyılmış
3 diş
kuru kekik
1 çay kaşığı
kuru biberiye
1/2 çay kaşığı
su
1 su bardağı
10 ons dondurulmuş ıspanak
1 paket · veya 1 demet taze ıspanak
Talimatlar
- 1
Tavayı orta-yüksek ateşte ısıt. 1 çay kaşığı yağ ekle. Tavuğu üst tarafı alta gelecek şekilde tavaya koy. Her iki tarafını da koyu kahverengi olana kadar pişir. Tavuğu bir tabağa alıp kenara ayır.
- 2
Tavayı tekrar orta ateşte ısıt. Soğanı, sarımsağı, kekiği ve biberiyeyi ekle. Soğan yumuşayıp altın rengi alana kadar yaklaşık 5 dakika pişir. Tavuğu tekrar tavaya koy.
- 3
Suyu ekle ve kapağını kapat. Yaklaşık 30 dakika daha pişirmeye devam et.
- 4
Dondurulmuş ıspanağı ekle ve yaklaşık 10 dakika pişir. Ya da taze ıspanak kullanıyorsan pörsüyene kadar yaklaşık 2 dakika pişir. Hemen servis et.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.