
Kepekli gevrek ve kuru üzümlü muffin
Güne hızlı ve sağlıklı başlamak için bu kepekli ve tam buğdaylı muffinleri dene.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 muffin
178
Kalori
4g
Protein
31g
Karbonhidrat
5g
Yağ
2g
Lif
14g
Şeker
380mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 23 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
un
1/2 su bardağı
tam buğday unu
3/4 su bardağı
tuz
1/4 çay kaşığı
karbonat
2 çay kaşığı
şeker
1/2 su bardağı
kuru üzümlü kepekli gevrek
1 3/4 su bardağı
yumurta
1
yayık ayranı
1 su bardağı
bitkisel yağ
2 yemek kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 220 °C'ye ısıt. Muffin kalıbının diplerine pişirme spreyi sık ya da yağla.
- 3
Unu büyük bir kaba koy. Tuzu, karbonatı ve şekeri ekle. İyice karıştır.
- 4
Kepekli gevreği ekleyip karıştır. İyice karıştır.
- 5
Karışımın ortasına bir çukur aç ve kenara ayır.
- 6
Başka bir kapta yumurtayı, yayık ayranını ve yağı birlikte çırp.
- 7
Yumurta karışımını gevrek karışımının ortasındaki çukura dök ve tüm malzemeler ıslanana kadar karıştır. Fazla karıştırma.
- 8
Kalıpları 2/3 oranında doldur.
- 9
Altın rengi alana kadar 15 ila 20 dakika pişir.
- 10
Hemen tüketmeyeceksen, pişmiş muffinleri folyoya veya poşete sarıp dondurucuda sakla. Mikrodalgada 15 saniye ya da buzdolabında bir gece bekleterek çözdür.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.