
Brokolili fırın patatesi
Çöpe atmak yerine brokoli saplarını bu yemekte değerlendir. Lezzetli bir yan yemek, doyurucu bir atıştırmalık ya da hafif bir öğün olarak harika.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 patates, tarifin 1/6'sı
231
Kalori
10g
Protein
38g
Karbonhidrat
4g
Yağ
4g
Lif
3g
Şeker
146mg
Sodyum
Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 15 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
orta boy patates
6
brokoli sapı
3
%1 yağlı süt
1/4 su bardağı
az yağlı rendelenmiş çedar peyniri, bölünerek kullanılacak
1 su bardağı
tuz ve karabiber
tadına göre, isteğe bağlı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 175 °C'ye ısıt.
- 3
Patatesleri iyice yıka. Kabuğunu çatalla birkaç yerinden delik aç.
- 4
175 °C'de, boyuna göre yumuşayana kadar 30 ila 60 dakika pişir.
- 5
Brokoli saplarını soy. Brokoliyi sadece yumuşayana kadar buharda pişir ve küçük parçalara böl.
- 6
Patatesleri ikiye böl. İçlerini oyup brokoliyle birlikte bir kaba al. Sütü, 3/4 su bardağı peyniri, tuz ve karabiberi ekle. Karışım açık yeşil renkte, koyu yeşil benekli olana kadar ez.
- 7
Patates karışımını patates kabuklarına doldur ve kalan 1/4 su bardağı peyniri üzerine serp. İyice ısınana kadar mikrodalgada ısıt.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Cooperative Extension
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.