Brokolili omlet
Bu omlet, geleneksel bir omlete göre daha az yağ ve kolesterol içeriyor; brokoli, kırmızı dolmalık biber ve mantarın canlı karışımıyla dolduruluyor, üzerine eritilmiş az yağlı peynir ekleniyor.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/4'ü
220
Kalori
22g
Protein
14g
Karbonhidrat
9g
Yağ
3g
Lif
5g
Şeker
352mg
Sodyum
Doymuş yağ 4 g · Kolesterol 218 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
brokoli çiçeği
3 su bardağı
büyük kırmızı dolmalık biber
1 · şerit şeklinde kesilmiş
mantar
16 · dilimlenmiş
pişirme spreyi
yumurta
4
yumurta akı
8 · 8 yumurtadan
süt
1/4 su bardağı · yağsız
ricotta peyniri
1/2 su bardağı
rendelenmiş parmesan peyniri
2 yemek kaşığı
tuz
1/8 çay kaşığı
karabiber
1/8 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Sebzeleri belirtildiği gibi kes.
- 2
Orta boy bir kapta yumurtaları ve sütü çırp.
- 3
25 cm'lik yapışmaz bir tavayı pişirme spreyiyle yağla ve ısıt.
- 4
Brokoliyi, biberi ve mantarı ekle; yaklaşık 3 ila 5 dakika kavur, sonra tavadan al.
- 5
Gerektiğinde pişirme spreyi kullan.
- 6
Yumurta-süt karışımının 1/4'ünü sıcak tavaya ekle ve tavanın tabanını kaplayacak şekilde yayılmasını bekle.
- 7
Yumurtanın üstü koyulaşmaya başlayınca, üzerine 1/4 oranında parmesan peyniri serp.
- 8
Omletin yarısına ricotta peynirini damla damla yerleştir ve sebze karışımından bir kısmını üzerine yay.
- 9
Omletin diğer yarısını sebzelerin üzerine katla ve yaklaşık 1 dakika daha pişir.
- 10
Bir tabağa kaydır. Hafifçe tuz ve karabiber serp.
- 11
Tüm omletleri pişirmek için 1-6. adımları tekrarla.
- 12
Omletleri kalan kavrulmuş sebze karışımıyla süsle.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
