
Yayık ayranlı skonlar
Bu skonlar, mahallendeki fırından alacağından daha lezzetli, üstelik pijamalarınla bile yapabilirsin! Farklı meyveler ekleyerek, pişirmeden önce tarçın serperek ya da tam buğday unu deneyerek bu tarifin birçok çeşidini yapabilirsin. Yaratıcılığını konuştur ve eğlen.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 skon
223
Kalori
4g
Protein
40g
Karbonhidrat
6g
Yağ
3g
Lif
20g
Şeker
215mg
Sodyum
Doymuş yağ 4 g · Kolesterol 16 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
tam buğday unu
1 su bardağı
un
3/4 su bardağı
şeker
1/3 su bardağı
kabartma tozu
1 çay kaşığı
karbonat
1/2 çay kaşığı
tuz
1/4 çay kaşığı
kuru üzüm
1 su bardağı
eritilmiş tereyağı (1/4 su bardağı)
4 yemek kaşığı
yayık ayranı
2/3 su bardağı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 200 °C'ye ısıt.
- 3
Unları, şekeri, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu orta boy bir kapta birleştir. İyice karıştır.
- 4
Kuru üzümü ekle ve hafifçe karıştır.
- 5
Küçük bir kapta eritilmiş tereyağını ve yayık ayranını karıştır. Sıvı malzemeleri un karışımına ekle; hafifçe karıştır.
- 6
Hamuru kaşıkla yağlanmış bir fırın tepsisine 9 eşit yığın halinde koy. Güzelce kızarana kadar 18 ila 20 dakika pişir.
- 7
Sıcak veya oda sıcaklığında servis et. En iyisi pişirdiğin gün yemen.
Notlar
- •Doymuş yağı azaltmak için tereyağı yerine bitkisel yağ kullanabilirsin.
- •Başka kuru meyveler de deneyebilirsin.
- •Pişirmeden önce üzerine tarçın serp.
- •1 1/2 çay kaşığı rendelenmiş limon veya portakal kabuğu rendesi (kabuğun sadece renkli dış kısmını rendele) ekleyerek deneyebilirsin.
- •Yayık ayranın yok mu? Bir ölçü kabına 1 yemek kaşığı limon suyu veya sirke koy ve 1 su bardağı çizgisine kadar sütle tamamla. Karıştır ve hafifçe koyulaşması için bekle.
- •Tam buğday unu yerine un kullanabilirsin.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.