dinnerIndonesianhard

Dana Rendang

Name: Dana Rendang
Prep time: PT2HS
Yield: 4 servings
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 600 g Dana kaburga; 400 ml Hindistancevizi sütü; 6 adet Şalot soğan; 4 diş Sarımsak; 2 dal Limon otu; 2 dilim Galangal; 6 parça Kuru biber; 1 tatlı kaşığı Zerdeçal; 3 yemek kaşığı Kurutulmuş hindistancevizi; 400 g Buharda pişirilmiş pirinç

Zengin Endonezya kuru köri, hindistancevizi ve limonotu ile yavaş pişirilmiş dana eti ile hazırlanır.

Nutrola'nın özenle seçilmiş tarif kütüphanesinden

2 hrs4 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler

637Kal

31 g

Protein

36 g

Karbonhidrat

41 g

Yağ

Malzemeler

Dana kaburga
600 g
1308 Kal
Hindistancevizi sütü
400 ml
552 Kal
Şalot soğan
6 adet
28 Kal
Sarımsak
4 diş
18 Kal
Limon otu
2 dal
5 Kal
Galangal
2 dilim
2 Kal
Kuru biber
6 parça
18 Kal
Zerdeçal
1 tatlı kaşığı
8 Kal
Kurutulmuş hindistancevizi
3 yemek kaşığı
87 Kal
Buharda pişirilmiş pirinç
400 g
520 Kal

Talimatlar

1
Şalot soğan, sarımsak, biber, galangal ve zerdeçalı püre haline getirin.
2
Püreyi kokusu çıkana kadar kızartın. Küp doğranmış dana etini ekleyip mühürleyin.
3
Hindistancevizi sütü ve limon otunu ekleyin. Açıkta 1.5 saat kısık ateşte pişirin.
4
Kurutulmuş hindistancevizini kavurun. Sos neredeyse kuru hale geldiğinde karıştırın.
5
Yağ ayrılana ve dana eti koyu ve yumuşak olana kadar pişirin. Pirinç ile servis edin.

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.