Chilaquiles Verdes
lunchMexicaneasy

Chilaquiles Verdes

Crispy tortilla chips bathed in tangy tomatillo salsa with crema and queso fresco.

20 min2 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

400

Kal

14g

Protein

40g

Karbonhidrat

22g

Yağ

Porsiyon başına değerler

#vegetarian#gluten-free

Malzemeler

  • 150 g Tortilla chips
  • 300 g Tomatillos
  • 1 small Jalapeño
  • 2 cloves Garlic
  • 0.5 medium Onion
  • 3 tbsp Sour cream
  • 40 g Queso fresco
  • 2 tbsp Cilantro
  • 0.5 medium Avocado

Talimatlar

  1. 1

    Roast tomatillos, jalapeño, garlic, onion. Blend into green salsa.

  2. 2

    Simmer salsa in a skillet. Add tortilla chips, toss gently.

  3. 3

    Cook 2-3 min until chips soften slightly but keep some crunch.

  4. 4

    Top with sour cream, queso, avocado, and cilantro.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.