Çapati ekmeği
Evde lezzetli bir yassı ekmek yapmak için sadece dört malzemeye ihtiyacın var! Bir sonraki toplantında sosla ya da akşam yemeğinin yanında servis et.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 çapati
150
Kalori
5g
Protein
29g
Karbonhidrat
3g
Yağ
4g
Lif
0g
Şeker
28mg
Sodyum
Doymuş yağ 0 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
tam buğday unu
2 su bardağı
ılık su
2/3 su bardağı
bitkisel yağ
2 çay kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
tuz
1 tutam
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Unu büyük bir karıştırma kabına koy. Suyu, yağı ve tuzu ekle. Önce çatalla, sonra elinle karıştır. Bir top haline getirebilene kadar karıştırmaya devam et.
- 3
Hamuru yaklaşık 10 dakika yoğur. Kapta nemli bir bezle örterek 30 dakika dinlendir.
- 4
Topu 30 cm'lik bir silindir haline getir ve 6 parçaya böl.
- 5
Her parçayı yaklaşık 18 cm çapında çok ince bir pankek haline getir. Hamuru mükemmel bir daire yapmak için endişelenme, sadece olabildiğince ince açmaya çalış.
- 6
Hafifçe yağlanmış bir dökme demir tavayı orta-yüksek ateşte ısıt. Bir çapatiyi tavaya koy ve 30 saniye pişir.
- 7
Ekmeği kaldırmak için spatula kullan. Çapatide kahverengi lekeler ve kabarcıklar oluşunca ters çevir ve 30 saniye daha pişir.
- 8
Diğerlerini pişirirken pişmiş çapatiyi bir kumaş peçeteye sar.
- 9
Biraz tereyağı veya margarinle hemen ye, ya da diğer yemekleri yemek için kaşık gibi kullan.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Wellness Ways Resource Book: Taste of the World University of Illinois Extension Service
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
