Tavuklu ratatuy
Akşam yemeğiOrta

Tavuklu ratatuy

Domates, kabak ve patlıcandan oluşan bu geleneksel sebze yemeğine tavuk eklenerek doyurucu bir öğün elde ediliyor.

43 dk4 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 1/2 su bardağı

185

Kalori

18g

Protein

16g

Karbonhidrat

6g

Yağ

5g

Lif

9g

Şeker

43mg

Sodyum

Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 45 mg

Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.

Malzemeler

  • bitkisel yağ

    1 yemek kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ

  • orta boy kemiksiz tavuk göğsü

    2

  • orta boy soyulmamış dilimlenmiş kabak

    2

  • küçük, soyulmuş ve 2,5 cm küpler halinde kesilmiş patlıcan

    1

  • orta boy dilimlenmiş soğan

    1

  • parçalara ayrılmış kırmızı veya yeşil dolmalık biber

    1

  • dilimlenmiş mantar

    1/2 libre

  • düşük sodyumlu küp doğranmış domates

    1 kutu (14,5 ons)

  • ince kıyılmış sarımsak dişi

    1

  • doğranmış taze fesleğen

    1 yemek kaşığı

  • ince kıyılmış taze maydanoz

    1 yemek kaşığı

  • karabiber

    tadına göre

Talimatlar

  1. 1

    Ellerini sabunla yıka.

  2. 2

    Tavuğun derisini ve yağını al, 2,5 cm'lik parçalar halinde kes.

  3. 3

    Büyük bir yapışmaz tavada yağı ısıt. Tavuğu ekle ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 3 dakika soteler gibi pişir.

  4. 4

    Kabak, patlıcan, soğan, yeşil biber ve mantarı ekle. Arada karıştırarak yaklaşık 15 dakika pişir.

  5. 5

    Domatesi, sarımsağı, fesleğeni, maydanozu ve karabiberi ekle; karıştır ve tavuk yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika daha pişirmeye devam et.

Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · A Healthier You: Based on the Dietary Guidelines for Americans US Department of Health and Human Services Office of Disease Prevention and Health Promotion

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.

Download on the App StoreGet it on Google Play