
Chimichurri sosu
Bu lezzetli sosla yemeğine Güney Amerika esintisi kat; et, balık veya sebzelerde marinat olarak kullanabilir ya da pişirdikten sonra üzerine gezdirebilirsin.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 3 yemek kaşığı (40 g)
93
Kalori
0g
Protein
2g
Karbonhidrat
9g
Yağ
0g
Lif
0g
Şeker
30mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
sapları ayıklanmış, hafif bastırılarak ölçülmüş ve doğranmış düz yapraklı maydanoz
1 su bardağı
ince kıyılmış diş sarımsak
4
tuz
1/8 çay kaşığı
taze çekilmiş karabiber
1/4 çay kaşığı
pul biber
1/2 çay kaşığı
kuru kekik
1 yemek kaşığı
ince kıyılmış taze soğan
2 yemek kaşığı
zeytinyağı
1/2 su bardağı
sirke
3/4 su bardağı
taze limon suyu
3 yemek kaşığı
su
1/4 su bardağı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Tüm malzemeleri blender veya mutfak robotuna koy, iyice doğranana ama püre haline gelmeyene kadar aralıklarla çalıştır.
- 3
Sosu ızgara et, tavuk, deniz ürünleri veya sebzelerin üzerine kaşıkla gezdir. Bu sos marinat olarak da kullanılabilir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Adapted from Argentinian Chimichurri Sauce Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.