Mısır tortillası
Sıcak, ev yapımı bir mısır tortillasının tadına baktıktan sonra paketten almaya bir daha dönmek istemeyebilirsin! Masa harinayı marketin fırıncılık reyonunda arayabilirsin.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 tortilla, tarifin 1/12'si
56
Kalori
1g
Protein
8g
Karbonhidrat
2g
Yağ
1g
Lif
0g
Şeker
55mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 5 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
mısır unu
2 su bardağı · hazır masa harina
tuz
1/4 çay kaşığı
oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
2 yemek kaşığı
ılık su
1 1/2 su bardağı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Masa harinayı ve tuzu büyük bir kaba ölç. Tereyağını yemek kaşığı büyüklüğünde parçalara kes ve tahta kaşığın arkasıyla kuru malzemelerin içine işle. Suyu ekle ve tahta kaşıkla ya da elinle yumuşak bir hamur oluşana kadar karıştır. Hamuru temiz bir bezle ört ve 5 dakika dinlendir.
- 3
Hamuru 12 parçaya böl ve her parçayı yuvarlayarak top haline getir.
- 4
Hamurun tortilla presine yapışmaması için presin alt yüzeyine bir parça streç film (veya plastik torba) koy. Hamur topunu filmin ortasına yerleştir. Üzerine bir parça daha streç film koy. Hamuru preste düzleştir.
- 5
Tortillayı iki yanındaki filmle birlikte al. Bir filmi soy (tekrar kullanılabilir). Tortillayı filmden sıcak sac üzerine çevir. Alt yüzü altın rengi olana kadar 1 ila 2 dakika pişir. Tortillayı çevir ve spatulayla hafifçe bastır; bu tortillanın hafifçe kabarmasını sağlar. Pişmiş görünene kadar 1 ila 2 dakika daha pişir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Cooking with Kids New Mexico State University Cooperative Extension Service Lynn Walters and Jane Stacey and USDA Food and Nutrition Service Food Stamp Nutrition Education Program
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
