Mısır ekmekli iç harç
Bazı aileler buna "iç harç", bazıları ise "dolgu" der. Sen ailende ne dersen de, mısır ekmeği, et suyu ve lezzetli otların bu geleneksel tarifte ne kadar güzel bir araya geldiği tartışılmaz.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon, tarifin 1/8'i
173
Kalori
6g
Protein
21g
Karbonhidrat
8g
Yağ
1g
Lif
4g
Şeker
264mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 17 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
zeytinyağı
1 çay kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
ince dilimlenmiş yeşil soğan
4
sap kereviz
1
düşük sodyumlu tavuk suyu
1 1/2 su bardağı
kuru adaçayı
1 çay kaşığı
karabiber
1/4 çay kaşığı
ufalanmış mısır ekmeği
4 su bardağı
yumurta ikamesi
1/2 su bardağı
doğranmış pekan cevizi
1/4 su bardağı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 175 °C'ye ısıt. 20 cm'lik kare fırın kabına hafifçe bitkisel yağ spreyi sık.
- 3
Büyük bir tavada yağı orta ateşte, tabanı kaplayacak şekilde döndürerek ısıt. Yeşil soğanı ve kerevizi ara sıra karıştırarak 4 ila 5 dakika ya da yumuşayana kadar pişir. Et suyunu, adaçayını ve karabiberi ekleyip karıştır.
- 4
Mısır ekmeğini büyük bir kaba koy. Sebze karışımını, yumurta ikamesini ve pekan cevizini ekleyip karıştır (karışım nemli olacaktır). Fırın kabına aktar.
- 5
İçi iyice pişene ve üzeri altın rengi olana kadar 30 dakika pişir. Servis kabına aktar.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Power to End Stroke: 46 Healthy Soul Food Recipes Cookbook American Heart Association
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
