Mısır unlu pankek
Mısır unuyla hazırlanan bu doyurucu pankek tarifiyle kahvaltı rutinine değişiklik kat.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 orta boy pankek, tarifin 1/20'si
76
Kalori
2g
Protein
11g
Karbonhidrat
3g
Yağ
1g
Lif
2g
Şeker
196mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 17 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
mısır unu
2 su bardağı
kabartma tozu
1 çay kaşığı
karbonat
1/2 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
şeker
1 çay kaşığı
tereyağı
2 yemek kaşığı · veya margarin
su
1 3/4 su bardağı
buharlaştırılmış süt
1 su bardağı
sirke
1 yemek kaşığı
yumurta
1
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Bir kapta mısır ununu, kabartma tozunu, karbonatı, tuzu ve şekeri karıştır.
- 3
Tereyağını (veya margarini) mısır unu karışımına ekle.
- 4
Suyu kaynat ve mısır unu karışımına ekle. İyice karışana kadar çırp.
- 5
Küçük bir kapta buharlaştırılmış sütü ve sirkeyi karıştır.
- 6
Süt-sirke karışımını mısır unu karışımına ekle. İyice karışana kadar çırp. Yumurtayı da çırparak ekle.
- 7
Sacı veya tavayı orta ateşte ısıt. (Elektrikli tava kullanıyorsan 195 °C'ye önceden ısıt.) Bir damla su üzerinde "dans ediyorsa" tava hazır demektir. Tavayı hafifçe yağla.
- 8
Hamuru saca veya tavaya dök. Her pankek için yaklaşık 3 yemek kaşığı hamur kullan. Dökmek için 1/4 su bardağı ölçek kullanmak işini kolaylaştırır. Hamuru iyi karışık kalması için arada bir dipten karıştır. Üstü kabarcıklarla kaplanana ve altı kızarana kadar pişir. Her pankeğin kenarlarını gevşet. Pankekleri çevir ve diğer yüzünü de kızart.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Smart Shopper Recipes USDA Consumer and Marketing Service Food Trades Staff
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
