Turna yemişli cevizli ekmek
Bu ekmeği kahvaltıda, öğle ya da akşam yemeğinde afiyetle ye. Mevsiminde taze turna yemişi kullanırsan lezzeti bir kat daha artar.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 dilim, tarifin 1/15'i
155
Kalori
3g
Protein
24g
Karbonhidrat
5g
Yağ
1g
Lif
10g
Şeker
180mg
Sodyum
Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 22 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
un*
2 su bardağı
şeker
2/3 su bardağı
kabartma tozu
1 1/2 çay kaşığı
karbonat
1 1/2 çay kaşığı
rendelenmiş portakal kabuğu
2 çay kaşığı
portakal suyu
3/4 su bardağı
tereyağı (1/4 su bardağı), eritilmiş
4 yemek kaşığı · veya margarin
yumurta (veya 2 yumurta akı)
1
doğranmış turna yemişi
1 su bardağı
doğranmış ceviz
1/3 su bardağı
pudra şekeri, isteğe bağlı
1/3 su bardağı, glazür için
su, isteğe bağlı
1 çay kaşığı, glazür için
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 175 °C'ye ısıt. Büyük bir kapta unu, şekeri, kabartma tozunu ve karbonatı karıştır.
- 3
Portakalın kabuğunu rendele, sonra suyunu sık. Gerekirse ilave portakal suyu ekleyerek 3/4 su bardağına tamamla.
- 4
Ayrı bir kapta portakal suyunu, tereyağını, yumurtayı ve rendelenmiş portakal kabuğunu karıştır; un karışımına ekleyip sadece harmanlanana kadar karıştır. Turna yemişini ve cevizi de ekle.
- 5
Hamuru yalnızca tabanı yağlanmış 23x13 cm'lik somun kalıbına dök.
- 6
50 ila 60 dakika, ortasına batırdığın kürdan temiz çıkana kadar pişir. Kalıpta 10 dakika soğumaya bırak; sonra çıkarıp tel ızgarada tamamen soğut.
- 7
İsteğe bağlı: glazür için pudra şekerini ve suyu karıştır; gerekirse akışkan bir glazür elde etmek için su ekle. Soğuyan ekmeğin üzerine gezdir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota State University Extension Service
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
