Çıtır sudak balığı köftesi
Kızartma yerine fırınlanan bu sudak balığı köfteleri, daha az yağla dolu dolu lezzet sunuyor!
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon
94
Kalori
10g
Protein
6g
Karbonhidrat
3g
Yağ
1g
Lif
1g
Şeker
390mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 55 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
ince kıyılmış sudak balığı fileto (taze veya dondurulmuş)
1 libre · 2 adet 227 g'lık fileto
ince kıyılmış soğan
1/2 su bardağı
ince kıyılmış sap kereviz
1/2 su bardağı
az yağlı mayonez
2 yemek kaşığı
düşük sodyumlu ezilmiş kraker
1 su bardağı
yumurta (veya 2 yemek kaşığı toz yumurta karışımı + 1/4 su bardağı su)
1
sarımsak tozu
1/2 çay kaşığı
dereotu
1/2 çay kaşığı
tatlı toz biber
1/2 çay kaşığı
tuz
1/2 çay kaşığı
pişirme spreyi
Not: "İnce kıyılmış" küçük parçalar halinde doğranmış anlamına gelir.
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 190 °C'ye ısıt. Kıyılmış balığı bir süzgece koy ve mümkün olduğunca fazla nemi almak için sıkıca bastır.
- 3
Orta boy bir kapta balığı, soğanı, sap kerevizi, mayonezi, krakeri, yumurtayı, sarımsak tozunu, dereotunu, tatlı toz biberi ve tuzu karıştır. 10 dakika dinlendir.
- 4
Karışımı 8 köfte haline getir. Fırın tepsisine pişirme spreyi sık ve köfteleri arada en az 2,5 cm boşluk kalacak şekilde tepsiye diz.
- 5
10 ila 15 dakika pişir, çevir ve 10 dakika daha pişir. Sıcak servis et.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Marti Hunt, Lac du Flambeau Band of Lake Superior Chippewa Indians
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
