
Çıtır sebzeli dürüm
Taze ve renkli sebzelerle dolu bu dürümler, tabağının yarısını meyve ve sebzeden oluşturma hedefine ulaşmanın harika bir yolu.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: kişi başı 1/2 tortilla
117
Kalori
4g
Protein
15g
Karbonhidrat
5g
Yağ
2g
Lif
3g
Şeker
239mg
Sodyum
Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 8 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
az yağlı krem peynir
4 yemek kaşığı
ranch sosu
1/3 yemek kaşığı · 1 çay kaşığı
doğranmış brokoli
1/4 su bardağı
soyulmuş ve rendelenmiş havuç
1/4 su bardağı
küçük şeritler halinde kesilmiş kabak
1/4 su bardağı
küçük şeritler halinde kesilmiş sarı kabak
1/4 su bardağı
küp doğranmış domates
1/2
çekirdekleri çıkarılmış ve küp doğranmış yeşil dolmalık biber
1/8 su bardağı
ince doğranmış frenk soğanı
2 yemek kaşığı
un tortillası
2
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Küçük bir kapta ranch sosunu krem peynire karıştır; soğut.
- 3
Sebzeleri yıka ve doğra.
- 4
Brokoliyi 1 yemek kaşığı suyla mikrodalgada 1 dakika buharda pişir.
- 5
Krem peyniri un tortillasının üzerine, kenardan 2,5 cm boşluk bırakarak sür. Sebzeleri krem peynirin üzerine serp. Tortillayı sıkıca sar.
- 6
Servis etmeden önce 1 ila 2 saat soğut (dürüm şeklini daha iyi korur). Keskin bir bıçakla dilimler halinde kes ve servis et.
Notlar
- •Yaratıcı ol. Farklı sebzeler, otlar ve baharatlar dene. Örneğin taze fasulye, marul, turp, mısır; dereotu, kekik, fesleğen, nane, köri veya toz chili biberi kullanabilirsin.
- •Frenk soğanlı, otlu veya sebzeli gibi hazır aromalı krem peynirlerle değiştirebilirsin.
- •Farklı bir lezzet için tatlı bir krem peynir deneyip dürümüne meyve ekleyebilirsin.
- •Bu dürüm çorba veya salatanın yanında, ya da serin bir yaz aperitifi olarak harika gider!
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Connecticut Food Policy Council
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.