
Kuru üzümlü ve mantarlı köri tavuk
Doyurucu tavuk ve mantar, kuru üzümün ve kırmızı dolmalık biberin tatlılığıyla dengeleniyor; bu tek tavada köri tarifi ailenin favorisi olacak.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/4'ü
374
Kalori
22g
Protein
62g
Karbonhidrat
5g
Yağ
5g
Lif
28g
Şeker
77mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 45 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
zeytinyağı
1 1/2 çay kaşığı · natürel sızma veya sızma
derisiz, kemiksiz tavuk göğsü
2 · yaklaşık 340 g, 2,5 cm küpler halinde doğranmış
dilimlenmiş taze beyaz mantar
2 su bardağı
dilimlenmiş kremini mantar
2 su bardağı
orta boy kırmızı dolmalık biber
1/2 · 1,9 cm'lik kareler halinde kesilmiş
düşük sodyumlu tavuk suyu
2 su bardağı
kuru üzüm
1 su bardağı
hazır tam tahıllı pirinç
2 su bardağı
köri tozu
1 1/2 yemek kaşığı
Talimatlar
- 1
Zeytinyağını büyük bir sote tavasında ısıt.
- 2
Orta-yüksek ateşte tavuğu tavaya koy ve kapağını kapat.
- 3
Tavuğu yaklaşık 5 dakika pişir.
- 4
Mantarları ve biberleri tavaya ekle, 3 ila 4 dakika sote et.
- 5
Tavuk suyunu ekle.
- 6
Kuru üzümü, pirinci ve köri tozunu nazikçe karıştır; kaynat, ateşi kıs ve kapağını kapat.
- 7
Pirinç pişene kadar kısık ateşte pişir; çatalla kabart ve servis etmeden önce 3 ila 5 dakika dinlendir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.