Köri soslu kinoa ve karnabahar
Bu lezzetli yemekte protein, sebze, süt ürünü ve bol miktarda taze ot ve baharat var.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/4'ü (yaklaşık 1 1/2 su bardağı)
382
Kalori
14g
Protein
45g
Karbonhidrat
18g
Yağ
10g
Lif
8g
Şeker
130mg
Sodyum
Doymuş yağ 3 g · Kolesterol 1 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
kinoa, yıkanmış
1 su bardağı
zeytinyağı
2 yemek kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
köri tozu
4 çay kaşığı
kimyon
1/2 çay kaşığı
düşük sodyumlu sebze suyu
1 su bardağı
sarımsak dişi, doğranmış
2
karnabahar, ayıklanmış ve küçük parçalara ayrılmış
1 baş · yaklaşık 680 g
dondurulmuş bezelye
1 su bardağı
sade az yağlı yoğurt
1/3 su bardağı
tuzsuz kavrulmuş kaju
1/2 su bardağı
taze kişniş, doğranmış
1/4 su bardağı
yeşil soğan, doğranmış
2 yemek kaşığı
misket limonu suyu
2 yemek kaşığı
tuz
bir tutam, isteğe bağlı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Kinoayı paket üzerindeki talimatlara göre, tam kıvamına gelene kadar pişir.
- 3
Yağı bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıt. Köri tozunu ve kimyonu ekle, kokusu çıkana kadar yaklaşık 30 saniye pişir.
- 4
Suyu ve doğranmış sarımsağı karıştırarak ekle. Kaynat.
- 5
Karnabaharı ekle, kapağını kapat ve tekrar kaynamaya bırak. Ateşi orta seviyeye düşür ve 3 dakika kısık ateşte pişir.
- 6
Dondurulmuş bezelyeyi ekle ve ara ara karıştırarak karnabahar yumuşayana kadar pişir. Ocaktan al.
- 7
Küçük bir kapta yoğurdun içine karnabahar karışımından 2 yemek kaşığı su ekleyip karıştır.
- 8
Yoğurt karışımını karnabahara ekle. Kinoayı, kajuyu ve kişnişi yavaşça karıştırarak ekle.
- 9
Üzerine yeşil soğan serp ve birazcık taze misket limonu suyu gezdir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · USDA Supplemental Nutrition Assistance Program (SNAP)
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
