Köri soslu kabak yahnisi
Köri tozu ve tarçın, kabak, balkabağı, domates ve fasulyeden oluşan bu yahniye kendine özgü bir lezzet katıyor. İstersen kuru üzüm veya kuru turna yemişi ekleyerek hafif bir "tatlı nota" da katabilirsin.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 1/2 su bardağı
240
Kalori
11g
Protein
42g
Karbonhidrat
5g
Yağ
13g
Lif
10g
Şeker
213mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
bitkisel yağ
1 yemek kaşığı
sarı soğan
1 · soyulmuş ve doğranmış
sarımsak
2 diş · soyulmuş ve ince kıyılmış
sap kereviz
1 · yapraklarıyla birlikte doğranmış
toz tarçın
1/2 çay kaşığı
büyük kabak
1 · veya 2 küçük kabak
köri tozu
2 yemek kaşığı
balkabağı
3 su bardağı
düşük sodyumlu küp doğranmış domates
1 kutu (14,5 ons) · suyuyla birlikte
düşük sodyumlu beyaz fasulye veya nohut
1 kutu (15,5 ons) · suyu süzülmüş ve durulanmış
Talimatlar
- 1
Büyük bir tencereyi ocakta orta ateşte ısıt ve yağı ekle. Soğanı, sarımsağı ve sap kerevizi ekle, soğan yumuşayana kadar yaklaşık 10 dakika pişir.
- 2
Kabağı ve köri tozunu ekle, ara ara karıştırarak 10 dakika pişir.
- 3
Balkabağını, domatesi ve nohutu ekle, kapağını kapat. Yaklaşık 10 dakika daha pişirmeye devam et.
- 4
Pişmiş esmer pirinçle servis et.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
