
Curtido Salvadoreño (lahana salatası)
Bu salata bir sonraki mangal partinde harika bir yan yemek olacak.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 su bardağı hazırlanmış salata, tarifin 1/8'i (159 g)
51
Kalori
2g
Protein
10g
Karbonhidrat
1g
Yağ
4g
Lif
6g
Şeker
179mg
Sodyum
Doymuş yağ 0 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
lahana, doğranmış
1 baş
orta boy havuç, rendelenmiş
2
küçük soğan, dilimlenmiş
1
pul biber
isteğe bağlı, 1/2 çay kaşığı
kekik
1/2 çay kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı
tuz
1/2 çay kaşığı
esmer şeker
1 çay kaşığı
sirke
1/4 su bardağı
su
1/2 su bardağı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Lahanayı kaynar suda 1 dakika haşla. Suyunu dök.
- 3
Lahanayı büyük bir kaba al; rendelenmiş havucu, dilimlenmiş soğanı, pul biberi, kekiği, zeytinyağını, tuzu, esmer şekeri, sirkeyi ve suyu ekle.
- 4
Servis etmeden önce en az 2 saat buzdolabında beklet.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Delicious Heart-Healthy Latino Recipes/ Platillos Latinos Sabrosos y Saludables US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.