
Dolgulu yumurta
Parti ve davetlerin gözde lezzeti dolgulu yumurta, aynı zamanda her an yiyebileceğin protein dolu bir atıştırmalık!
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 2 hazırlanmış yumurta yarısı, tarifin 1/6'sı
134
Kalori
6g
Protein
1g
Karbonhidrat
12g
Yağ
0g
Lif
0g
Şeker
174mg
Sodyum
Doymuş yağ 3 g · Kolesterol 209 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
büyük yumurta, katı haşlanmış ve soyulmuş
6
mayonez
1/4 su bardağı
tuz
1/8 çay kaşığı
karabiber
1/8 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Yumurtaları bir tencereye koy, üzerini su ile örtecek şekilde doldur ve kaynat.
- 3
Ateşi kısarak hafifçe kaynat; 15 dakika pişir.
- 4
Pişmeyi durdurmak ve kabuklarını kolayca soymak için hemen soğuk suyun altında durula. Soyulmuş yumurtaları kullanana kadar buzdolabında sakla.
- 5
Yumurtaları uzunlamasına ikiye kes. Sarılarını çıkar, beyazlarını sakla.
- 6
Sarıları, yumurta akları hariç kalan malzemelerle birlikte yaklaşık 1 litrelik kilitli bir poşete koy. Havasını çıkar.
- 7
Poşeti kapat ve malzemeler iyice karışana kadar yoğur (ezerek karıştır). (Not: sarıları yumurta akları hariç diğer malzemelerle bir kapta da karıştırabilir, macun kıvamına gelene kadar iyice karıştırabilirsin.)
- 8
İçindekileri poşetin bir köşesine doğru it. Poşetin köşesinden yaklaşık 1,3 cm kes. Poşeti hafifçe sıkarak sarı karışımını ayırdığın yumurta akı çukurlarına doldur. (Not: kap kullandıysan sarı karışımını kaşıkla yumurta aklarının içine doldurabilirsin.)
- 9
Lezzetler kaynaşsın diye buzdolabında soğut.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.