Egg Foo Young
Bu yumurta köftelerini tavuk veya dana etiyle yap ve üzerine ev yapımı bir sosla kolay bir Çin usulü akşam yemeği hazırla. Tam kıvamında bir öğün için esmer pilav ve salatayla servis et.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin yarısı
217
Kalori
20g
Protein
10g
Karbonhidrat
11g
Yağ
3g
Lif
4g
Şeker
610mg
Sodyum
Doymuş yağ 3 g · Kolesterol 239 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
yumurta
2
fasulye filizi
1 su bardağı
küp doğranmış pişmiş tavuk
1/2 su bardağı · dana eti de kullanılabilir
kuru ince kıyılmış soğan
1/3 yemek kaşığı
taze veya konserve mantar
1 su bardağı
pişirme yağı
2 çay kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
su
1/2 su bardağı
düşük sodyumlu soya sosu
2 çay kaşığı
mısır nişastası
2 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Yumurtaları mikserle (ya da elle) yaklaşık 5 dakika, iyice koyulaşıp hafifleşene kadar çırp.
- 3
Fasulye filizini, tavuk veya dana etini, mantarı ve soğanı yavaşça yedir.
- 4
Tavada yağı orta ateşte ısıt.
- 5
Yumurta karışımını yarım su bardağı ölçekle tavaya dök. Bir tarafını kızart; çevirip diğer tarafını da kızart. Sosu hazırlarken sıcak tut.
- 6
Sos malzemelerini küçük bir tencerede pürüzsüz olana kadar karıştır.
- 7
Sürekli karıştırarak kısık ateşte koyulaşana kadar pişir.
- 8
Sosu köftelerin üzerine dökerek servis et.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Thrifty Recipes: Main Dishes University of Maine Cooperative Extension
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
