breakfastTunisianmedium
Tunisian Brik
Crispy fried pastry triangle with egg, tuna, capers, and harissa.
15 min2 porsiyon
Besin Değerleri (porsiyon başına)
300
Kal
18g
Protein
22g
Karbonhidrat
16g
Yağ
Porsiyon başına değerler
#high-protein
Malzemeler
- 2 sheets Brick pastry (or phyllo)
- 2 large Eggs
- 80 g Canned tuna
- 1 tbsp Capers
- 1 tsp Harissa
- 1 tbsp Fresh parsley
- 200 ml Vegetable oil
Talimatlar
- 1
Place tuna, capers, harissa, parsley on pastry.
- 2
Crack a raw egg on top.
- 3
Fold into triangle, seal edges.
- 4
Deep fry quickly, 2 min per side until golden.
- 5
Serve immediately — egg should be runny inside.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
