Marul dürümleri ve biber kayıkları
Dürüm için dolmalık biber ve marul kullanmak, tabaktaki sebze miktarını artırmanın eğlenceli bir yolu. Marul yaprakları ve mini biberler, kendi Güneybatı usulü yemeğini oluşturmak ya da meze olarak servis etmek için birebir.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1
505
Kalori
29g
Protein
70g
Karbonhidrat
13g
Yağ
6g
Lif
7g
Şeker
370mg
Sodyum
Doymuş yağ 3 g · Kolesterol 51 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
tatlı mini dolmalık biber
6
marul yaprağı
8
hazır esmer pirinç
1 su bardağı · kuru
taze veya dondurulmuş tilapya fileto
1 libre · çözülmüş
Güneybatı usulü chipotle baharatı
2 çay kaşığı · sodyumsuz
kanola yağı
2 yemek kaşığı · bölünmüş
tuz
1/4 çay kaşığı
misket limonu
2 · bölünmüş
az yağlı ekşi krema
1/4 su bardağı
sarı mısır
1/2 su bardağı · dondurulmuş veya konserve, tuz eklenmemiş
orta boy domates
1
küçük soğan
1
diş sarımsak
1 · ince kıyılmış
jalapeño biberi
1 · ince kıyılmış
tuz
1/4 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Biberleri dikey olarak ikiye böl. Marul yapraklarını ve 8 biber yarısını servis tabağına diz.
- 2
Esmer pirinci paket üzerindeki talimatlara göre pişir.
- 3
Salsa fresca yapmak için kalan biber yarılarını, domatesi ve soğanı küp doğra; mısır, sarımsak, jalapeño biberi ve 1/4 çay kaşığı tuzla karıştır.
- 4
Tilapya filetolarının her iki yüzüne Güneybatı usulü chipotle baharatı serp.
- 5
Büyük bir yapışmaz tavada 1 1/2 yemek kaşığı kanola yağını orta-yüksek ateşte ısıt. Balığı tavaya ekle ve her iki tarafını 3'er dakika pişir (balık opak hale gelene ve iç sıcaklığı 63 °C'ye ulaşana kadar pişir). Çatalla ufalayarak servis kabına al.
- 6
Pirinç piştiğinde kalan 1/2 yemek kaşığı yağı, bir misket limonunun suyunu ve 1/4 çay kaşığı tuzu karıştır. Kalan misket limonunu dilimlere ayır.
- 7
Servis etmek için biber-marul tabağını, pirinci, balığı, salsa frescayı, ekşi kremayı ve misket limonunu ortaya koy; herkes kendi kayığını ya da dürümünü kendisi hazırlasın.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
