
Büyükannenin iç harcı
Bu iç harç elma, kereviz ve soğan sayesinde hem çıtır hem de lezzetli. Tam buğday ekmeği de tarife bir tam tahıl desteği katıyor.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/8'i (123 g)
121
Kalori
7g
Protein
19g
Karbonhidrat
2g
Yağ
2g
Lif
4g
Şeker
270mg
Sodyum
Doymuş yağ 0 g · Kolesterol 27 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
küp doğranmış tam buğday ekmeği
8 dilim · veya beyaz ekmek ya da bayat sandviç ekmeği
su
1/3 su bardağı
soğan
1/2 su bardağı · doğranmış
kereviz
1/2 su bardağı · doğranmış
kuru maydanoz
1 çay kaşığı · veya 1 yemek kaşığı doğranmış taze maydanoz
tuz
1/4 çay kaşığı
karabiber
1/4 çay kaşığı
yağsız süt
1 1/2 su bardağı
yumurta
1 · hafifçe çırpılmış
elma
2 · isteğe bağlı, orta boy, soyulmuş, çekirdeği çıkarılmış ve doğranmış, ya da 1/4 su bardağı kuru üzüm
kuru üzüm
isteğe bağlı, 1/4 su bardağı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 175 °C'ye ısıt.
- 3
Ekmek küplerini büyük bir kaba koy. Kenara ayır.
- 4
Suyu orta boy bir tencereye koy. Soğanı, kerevizi, maydanozu, tuzu ve karabiberi ekle. 5 dakika pişir. Suyunu süzme. Ekmek küplerinin üzerine dök.
- 5
Sütü ve yumurtayı karıştır. İstersen elmayı ve kuru üzümü de nazikçe karıştır.
- 6
Yağlanmış 2 litrelik bir fırın kabına kaşıkla aktar.
- 7
175 °C'de 1 saat pişir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · University of Wisconsin Cooperative Extension Service Family Living Program
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.