
Yunan usulü domuz pirzolası
Bu pirzolalar kekik ve sarımsakla marine edilip sıcak bir tavada çıtır çıtır olana kadar kızartılıyor. Lezzetli pirzolalar hem kolay bir öğün hem de az bulaşık demek.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 pirzola
193
Kalori
26g
Protein
2g
Karbonhidrat
9g
Yağ
1g
Lif
0g
Şeker
409mg
Sodyum
Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 64 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
domuz şnitzeli
1 libre · veya 4 adet ince kesilmiş, kemiksiz domuz pirzolası
bitkisel yağ
1 yemek kaşığı
kırmızı şarap sirkesi
1 yemek kaşığı
kuru kekik
1 yemek kaşığı
soyulmuş ve ince kıyılmış sarımsak
2 diş
tuz
1/2 çay kaşığı
karabiber
1/4 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Domuz etini, yağı, sirkeyi, kekiği ve sarımsağı cam veya seramik bir kapta ya da kilitli bir poşette iyice karıştır. Kabı kapat ve buzdolabında en az 4 saat, tercihen gece boyunca dinlendir.
- 2
Domuz etinin üzerine tuz ve karabiber serp.
- 3
Büyük bir tavayı ocakta yüksek ateşte ısıt. Isındığında domuz etini kuru tavaya ekle, her parça arasında yaklaşık 30 saniye bekle.
- 4
Her iki tarafını çıtır çıtır olana kadar yaklaşık 7 dakika pişir. Hemen servis et.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.