Izgara kuzu salatası
Izgara kuzu eti her türlü yeşil salatayla, özellikle bu Asya esintili versiyonla harika gidiyor.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/4'ü
305
Kalori
21g
Protein
19g
Karbonhidrat
16g
Yağ
5g
Lif
12g
Şeker
532mg
Sodyum
Doymuş yağ 5 g · Kolesterol 61 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
dilimlenmiş yeşil soğan
3
kemiksiz kuzu but, 2,5 cm küpler halinde kesilmiş
12 ons · küp kuzu eti bulamazsan kasaptan senin için hazırlamasını isteyebilirsin
bambu şiş
rendelenmiş Savoy, Çin lahanası veya beyaz lahana
6 su bardağı
rendelenmiş havuç
2
siyah veya beyaz susam
2 yemek kaşığı
küçük julyen doğranmış jikama
1 · isteğe bağlı
şeker
2 yemek kaşığı
pirinç sirkesi
2 yemek kaşığı
düşük sodyumlu soya sosu
3 yemek kaşığı
su
1/4 su bardağı
bitkisel yağ
1 yemek kaşığı
Talimatlar
- 1
Marinat/sos malzemelerini karıştır; eşit ikiye böl.
- 2
Kuzu küplerini cam bir kaba koy; marinatın/sosun yarısını üzerine dök.
- 3
Üzerini kapat ve en az iki saat buzdolabında dinlendir.
- 4
Büyük bir kapta lahana, havuç, jikama (isteğe bağlı), soğan ve susamı karıştır.
- 5
Kuzuyu çıkar ve marinatı dök.
- 6
Bambu şişleri 30 dakika suda bekle; kuzuyu 4 şişe eşit paylaştır.
- 7
Sıcak ızgarada kuzu şişlerini her taraftan 5 ila 6 dakika pişir (veya istediğin pişme derecesine göre).
- 8
Kuzuyu şişten çıkar, salataya ekle ve karıştır.
- 9
Servis etmek için salatayı dört tabağa eşit paylaştır. Kalan sosu üzerine gezdir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
