
Ananas zencefil soslu ızgara tavuk, kabak ve biber
Taze ananas parçaları ve ananas suyuyla hazırlanan kolay sos, ızgara tavuğa tropikal ve canlı bir tat katıyor.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon
441
Kalori
31g
Protein
64g
Karbonhidrat
7g
Yağ
5g
Lif
28g
Şeker
390mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 75 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
ananas suyu
1 1/2 su bardağı · 12 ons'luk şişe
elma sirkesi
1/4 su bardağı
esmer şeker
3 yemek kaşığı
düşük sodyumlu soya sosu
1 1/2 yemek kaşığı
ince kıyılmış zencefil
1 yemek kaşığı
Dijon hardalı
1 yemek kaşığı
tam buğday kuskusu, kuru
1 su bardağı
kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
1 libre · 4 parçaya bölünmüş
zeytinyağı
1 yemek kaşığı
tuz
1/8 çay kaşığı
karabiber
1/4 çay kaşığı
dilim dilim kesilmiş tatlı sarı soğan
1
büyük kabak, iri doğranmış
2
8 şeride kesilmiş kırmızı biber
1
8 şeride kesilmiş turuncu biber
1
ananas dilimi
8 · yaklaşık 6x3 cm, her biri 1 ons civarı
dilimlenmiş yeşil soğan
1
Talimatlar
- 1
Sırı hazırlamak için ananas suyunu, sirkeyi, esmer şekeri, soya sosunu, zencefili ve hardalı orta boy bir tencerede orta-yüksek ateşte birleştir.
- 2
Kaynat; yaklaşık 15 dakika kaynamaya devam et.
- 3
Izgarayı orta ateşe ısıt. Kuskusu paket üzerindeki talimata göre pişir.
- 4
Kuskus pişerken tavuk göğsünü yağ, tuz ve karabiberle harmanla.
- 5
Tavuğu her taraftan 2 dakika veya ızgara izleri çıkana kadar pişir. Ananas zencefil sosuyla fırçalayıp çevirerek 5 ila 6 dakika daha, iyice pişene kadar ızgarada tut.
- 6
Soğanı, kabağı, kırmızı biberi, turuncu biberi ve ananas dilimlerini sosla fırçalayarak ızgara izleri çıkıp yumuşayana kadar 3 ila 5 dakika pişir.
- 7
Tavuğu sebzeler ve ananasla birlikte kuskusun üzerine koyarak servis et.
- 8
Üzerine yeşil soğan serp.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.