Ev yapımı bagel
Evde kendi taze, lezzetli, tam tahıllı bagellerini yapabileceğini biliyor muydun? Bu tarif ailenle ve arkadaşlarınla paylaşmaya, hatta kalanları dondurmaya yetecek kadar bagel çıkarıyor.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 bagel
98
Kalori
3g
Protein
20g
Karbonhidrat
1g
Yağ
2g
Lif
2g
Şeker
2mg
Sodyum
Doymuş yağ 0 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
şeker
2 yemek kaşığı
maya
1 yemek kaşığı
ılık su
1 1/2 su bardağı
tam buğday unu
2 su bardağı
un
1 1/4 su bardağı
kanola yağı
1 çay kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
tarçın
isteğe bağlı
şeker
isteğe bağlı
tuz
isteğe bağlı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Bir kapta şekeri, mayayı, suyu ve unları karıştırarak hamur yap.
- 3
Başka bir kabın içini yağla ovala. Hamuru kaba koy ve yağla kaplanması için çevir. 30 dakika kabarmaya bırak.
- 4
Hamurun havasını al ve 16 parçaya böl. Her parçayı top şekline getir ve parmaklarınla ortasından delik aç.
- 5
İyice yağlanmış bir fırın tepsisine diz ve tekrar kabarması için temiz bir mutfak beziyle örtüp 15 ila 20 dakika bekle.
- 6
Bir tencereye 5 cm su koy ve kaynat.
- 7
Delikli bir kaşıkla her bageli kaynayan suya nazikçe bırak ve her yüzünü 1 dakika haşla.
- 8
Çıkar ve bir havlu üzerinde kurut.
- 9
Tekrar fırın tepsisine diz. İstersen bagellerin üzerine tarçın/şeker veya tuz serp.
- 10
230 °C'de 8 ila 12 dakika pişir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Originally named "Yummy Bagels" Adapted from: Cooking For You or Two University of Wyoming Extension Cent$ible Nutrition Program
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
