Akşam yemeğiOrta

Jollof pilavı

Name: Jollof pilavı
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 12
Ingredients: 2 libre pişmiş et, 2,5 cm'lik küpler halinde kesilmiş (tavuk, jambon, karides veya füme domuz eti kullanabilirsin); 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 1/2 su bardağı soğan; 1/2 su bardağı yeşil dolmalık biber; 1/2 çay kaşığı toz zencefil; 1 kutu düşük sodyumlu bütün domates; 2 kutu tuz eklenmemiş domates salçası; 8 su bardağı su; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı kekik; 1 çay kaşığı kırmızı pul biber; 2 su bardağı beyaz pirinç; 2 1/2 su bardağı düşük sodyumlu tavuk suyu; 2 1/2 su bardağı su

Bu tavuklu, sebzeli pilav yemeğinde lezzet bol bol var! Bu tarif 12 porsiyon veriyor, yani ertesi gün için de nefis artanların tadını çıkarabilirsin.

1 sa 5 dk12 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/12'si (514 g)

282

Kalori

21g

Protein

35g

Karbonhidrat

Yağ

Lif

Şeker

93mg

Sodyum

Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 50 mg

Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.

Malzemeler

pişmiş et, 2,5 cm'lik küpler halinde kesilmiş (tavuk, jambon, karides veya füme domuz eti kullanabilirsin)
2 libre
zeytinyağı
1 yemek kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
soğan
1/2 su bardağı · ince kıyılmış
yeşil dolmalık biber
1/2 su bardağı · ince kıyılmış
toz zencefil
1/2 çay kaşığı
düşük sodyumlu bütün domates
1 kutu · 14,5 ons
tuz eklenmemiş domates salçası
2 kutu · her biri 6 ons
su
8 su bardağı · 2 litre
karabiber
1/2 çay kaşığı
kekik
1/2 çay kaşığı
kırmızı pul biber
1 çay kaşığı
beyaz pirinç
2 su bardağı
düşük sodyumlu tavuk suyu
2 1/2 su bardağı
su
2 1/2 su bardağı

Talimatlar

1
Ellerini sabunla yıka.
2
Pişmiş eti yağda hafifçe kızarana kadar soteler.
3
Büyük bir tencerede sarı soğanı, yeşil biberi ve zencefili bitkisel yağda soğan yumuşayana kadar soteler.
4
Bütün domatesleri ekle ve beş dakika kısık ateşte pişir.
5
Domates salçasını, 2 litre suyu, tuzu, karabiberi, kekiği ve kırmızı biberi ekle.
6
Pişmiş eti ekle ve 20 dakika daha kısık ateşte pişir.
7
2 litrelik bir tencerede pirinci tavuk suyu ve suyla yumuşayana kadar pişir.
8
Tadına göre tuz ve karabiber ekle.
9
Pirinci derin bir kaba boşalt ve eti ortasına yerleştir.

Notlar

•Jollof pilavı bir Liberya yemeğidir.
•Besin değeri ve maliyet hesaplamalarında tavuk kullanılmıştır.

Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.