Julia'nın soteli ve buharda pişmiş karalahanası
Karalahana, her yemeğin yanında zamansız bir favori. Bu tarif yumuşacık karalahanayla başlıyor ve acı pul biberden gelen hafif bir “sıcaklık” katıyor. Bir sonraki aile buluşmanızda bu kolay ve lezzetli tarifi dene.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon
63
Kalori
3g
Protein
6g
Karbonhidrat
4g
Yağ
4g
Lif
0g
Şeker
16mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
doğranmış karalahana
16 su bardağı · küçük yapraklı
zeytinyağı
2 yemek kaşığı
diş sarımsak
4
acı pul biber
1/2 çay kaşığı
tuzsuz baharat karışımı
1 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Karalahananın alt saplarını kes.
- 2
Karalahanayı yıka ve lokma büyüklüğünde parçalara kes. Süzülmesi için süzgece koy.
- 3
Sarımsak dişlerini ufak parçalara doğra.
- 4
Zeytinyağını büyük bir tavaya koy. Yüksek ateşte ısıtmaya başla.
- 5
Karalahanayı tavaya ekle. Yüksek ateşte tutarak, kapaksız tavada yaklaşık 1 dakika çevirerek sotele. (Yıkanmış karalahanadaki nem yeterli olacağından ayrıca su eklemene gerek yok.)
- 6
Sarımsağı ve pul biberi ekle.
- 7
Karalahana ilk hacminin yarısına inene kadar buharda pişmesi için tavanın kapağını kapat.
- 8
Ateşi kıs ve karalahana yumuşayana kadar buharda pişirmeye devam et.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion Recipe submitted by Julia
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
