Kibbeh Khamoustah
Bu geleneksel Kürt yemeği nefis, taze ve lezzetli! Dana köfteler, bol pazıyla hazırlanan bir çorbada servis ediliyor. Bu tarif ...
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/8'i (173 g)
291
Kalori
15g
Protein
39g
Karbonhidrat
8g
Yağ
3g
Lif
1g
Şeker
385mg
Sodyum
Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 32 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
dana kıyma, %85 yağsız (mümkünse iri çekilmiş)
1 libre
salata yağı
1 yemek kaşığı
matzo unu
1 su bardağı
irmik
1 1/2 su bardağı
su
1 su bardağı
tuz
1 çay kaşığı
sarımsak, doğranmış (6-7 diş kullan)
6 diş
taze soğan, doğranmış
10
pazı
6 su bardağı · 2 demet
limon suyu
isteğe bağlı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Dana kıymayı az miktarda yağda kavur.
- 3
Matzo ununu, irmiği, suyu ve tuzu karıştırarak hamuru hazırla.
- 4
Ellerini ıslat ve ceviz büyüklüğünde parçalar şekillendir.
- 5
Hamuru küçük bir daire şeklinde aç ve içine 1 yemek kaşığı kıyma koy.
- 6
Hamurun kenarlarını kapat. Tüm hamur ve kıyma bitene kadar devam et.
- 7
Büyük bir tencerede az miktarda yağı ısıt ve sarımsağı altın rengi olana kadar kavur.
- 8
Taze soğanı ve pazıyı ekle. İyice karıştır.
- 9
Yaklaşık 10 dakika pişir.
- 10
Üzerini suyla ört ve kaynayana kadar pişirmeye devam et.
- 11
Tadına göre limon suyu ekle (isteğe bağlı).
- 12
Doldurulmuş hamurları çorbaya ekle ve 15 dakika daha pişir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · North Dakota Food and Culture: A Taste of World Cuisine North Dakota State University Extension Service
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
