
Limonlu ve dereotlu Brüksel lahanası
Brüksel lahanasını yemenin farklı bir yolunu dene. Dereotuyla birleşen Yunan yoğurdu, mükemmel kremamsı ve ferah bir sebze yemeği yaratıyor.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/4'ü
71
Kalori
8g
Protein
7g
Karbonhidrat
2g
Yağ
2g
Lif
3g
Şeker
347mg
Sodyum
Doymuş yağ 0 g · Kolesterol 3 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
sade Yunan yoğurdu, yağsız
1 su bardağı · veya az yağlı
dereotu
1 çay kaşığı
limon suyu
1 çay kaşığı
tuz
1/2 çay kaşığı
Brüksel lahanası, düzeltilip boydan ikiye kesilmiş
2 su bardağı · 1 libre
margarin veya tereyağı
2 çay kaşığı
su
1/4 su bardağı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Küçük bir kapta yoğurdu, dereotunu, limon suyunu ve tuzu karıştır. Kenara ayır.
- 3
Büyük bir tavada orta-yüksek ateşte, Brüksel lahanalarını (kesik yüzü aşağı bakacak şekilde) margarin veya tereyağında kızarmaya başlayana kadar sotele.
- 4
Lahanaları karıştır ve suyu ekle. Tavanın kapağını kapat ve su bitip lahanalar diri kalacak şekilde yumuşayana kadar yaklaşık 3 ila 5 dakika buharda pişir.
- 5
Lahanaları limonlu dereotu sosuyla karıştır. Sıcak servis et.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.