
Mercimek çorbası
Bu besleyici mercimek çorbası basit ama tatmin edici. Sebze suyu kullanmak onu lezzetli bir vejetaryen seçeneğe dönüştürüyor.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon, tarifin 1/10'u
206
Kalori
15g
Protein
30g
Karbonhidrat
5g
Yağ
10g
Lif
5g
Şeker
356mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
zeytinyağı
2 yemek kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
büyük kırmızı, sarı veya beyaz soğan, doğranmış
1
orta boy havuç, ince küp doğranmış
3
pul biber
1/4 çay kaşığı
diş sarımsak, ince kıyılmış
3
küp domates
1 kutu (14 1/2 ons)
defne yaprağı
1
tuz
1 çay kaşığı
karabiber
1 çay kaşığı
mercimek, yıkanmış
2 su bardağı · 1 libre
düşük sodyumlu tavuk suyu veya sebze suyu
8 su bardağı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Soğanı, havucu, pul biberi ve sarımsağı yağda yumuşayana kadar sotele.
- 3
Domatesi, defne yaprağını, tuzu ve karabiberi ekle, iyice karıştır.
- 4
Yıkanmış mercimeği ve suyu ekle, mercimekler yumuşayana kadar yaklaşık 30 dakika kısık ateşte pişir. Mercimekler pişene kadar arada bir kontrol et.
- 5
İstersen ek tuz ve karabiberle tatlandır.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Bronson Wellness Center, Adapted from Easy Lentil Soup Bronson Healthcare - Michigan
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.