
Hafif kızarmış bamya
Sevilen bir Güney mutfağı klasiğinin bu daha sağlıklı versiyonunu dene.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/4'ü
24
Kalori
1g
Protein
4g
Karbonhidrat
1g
Yağ
2g
Lif
1g
Şeker
80mg
Sodyum
Doymuş yağ 0 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
taze bamya, dilimlenmiş
2 su bardağı
bitkisel yağ
3/4 çay kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
tuz
1/8 çay kaşığı
karabiber
1/8 çay kaşığı
yapışmaz pişirme spreyi
gerektiği kadar
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Bir kapta dilimlenmiş bamyayı, yağı, tuzu ve karabiberi karıştır.
- 3
Büyük bir tavayı pişirme spreyiyle yağla.
- 4
Orta ateşte ısıt ve bamya karışımını ekle, tahta kaşık veya spatulayla sık sık karıştır.
- 5
Bamya kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişir.
- 6
Acı sos veya en sevdiğin turşuyla servis et.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Champions for Change Recipes Arizona Nutrition Network
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.