Brokolili makarna ve peynir
Brokoli, klasik makarna peynirin bu kremamsı versiyonuna lezzet, doku ve besin değeri katıyor. Sonbahar veya kışın fırınlanmış kabak ya da tatlı patatesle, ilkbaharda fırınlanmış pancarla, yazın da domates salatasıyla dene; mevsimin lezzetli sebzeleriyle harika bir öğün çıkar!
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 su bardağı, tarifin 1/6'sı
326
Kalori
21g
Protein
39g
Karbonhidrat
9g
Yağ
4g
Lif
6g
Şeker
276mg
Sodyum
Doymuş yağ 5 g · Kolesterol 33 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
çiğ boru makarna
2 su bardağı
un
4 yemek kaşığı
%1 yağlı süt
2 su bardağı
rendelenmiş az yağlı çedar peyniri
2 su bardağı
karabiber
1/2 çay kaşığı
pişmiş doğranmış brokoli
2 su bardağı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Makarnayı paket üzerindeki talimatlara göre haşla.
- 3
Haşlanmış makarnanın suyunu süz ve tencereye geri koy.
- 4
Makarna hâlâ sıcakken üzerine unu serp ve iyice karıştır.
- 5
Orta ateşte sütü yavaş yavaş makarnaya karıştırarak ekle.
- 6
Peyniri ve karabiberi ekle.
- 7
Süt ve peynir kremamsı bir sos kıvamına gelene kadar orta ateşte karıştırarak pişir, bu yaklaşık 7 ila 10 dakika sürer.
- 8
Brokoliyi ekle ve iyice ısıt.
- 9
Tadına bak; gerekirse azıcık tuz ekle.
- 10
Artanları buzdolabına kaldır.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
