
Marine dana eti
Ekşimsi, marine edilmiş bu dana eti lezzet dolu; fırınlanmış patates, buharda pişmiş brokoli ve taze dilimlenmiş domatesle harika gidiyor.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/4'ü
232
Kalori
18g
Protein
1g
Karbonhidrat
17g
Yağ
0g
Lif
0g
Şeker
342mg
Sodyum
Doymuş yağ 3 g · Kolesterol 52 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
dana but bifteği
12 ons
diş sarımsak
1
limon suyu
2 yemek kaşığı
bitkisel yağ (bölünmüş)
4 yemek kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
tuz
1/2 çay kaşığı
karabiber
1/2 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Bir kesme tahtası ve keskin bir bıçak kullanarak but bifteğini liflerine ters yönde, yaklaşık 1,3 cm genişliğinde ve 5 ila 7,5 cm uzunluğunda ince şeritler halinde kes.
- 3
Orta boy cam bir kapta sarımsağı, limon suyunu, 2 yemek kaşığı bitkisel yağı, tuzu ve karabiberi karıştır.
- 4
Et şeritlerini ekle ve yağ karışımıyla (marine sosu) kaplanacak şekilde karıştır. Kabı streç filmle kapat ve yaklaşık 2 saat buzdolabında bekle.
- 5
Orta boy bir tavada orta-yüksek ateşte kalan 2 yemek kaşığı yağı 1 ila 2 dakika ısınana kadar ısıt.
- 6
Etin marinesini süz. Eti tavaya koy, karıştırarak et iyice kızarana kadar 5 ila 7 dakika pişir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Kids a Cookin’ Kansas Family Nutrition Program
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.