
Köfteli çorba
Karışık sebzeler, köfteler ve esmer pirinç, soğuk bir kış gecesinde seni ısıtacak lezzetli ve doyurucu bir çorba oluşturuyor.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1/2 su bardağı et suyu karışımı ve 3 büyük köfte
247
Kalori
16g
Protein
30g
Karbonhidrat
7g
Yağ
6g
Lif
5g
Şeker
422mg
Sodyum
Doymuş yağ 2 g · Kolesterol 85 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
su
6 su bardağı
çiğ esmer pirinç
1/3 su bardağı
düşük sodyumlu et veya tavuk suyu tableti
3 · veya 1 yemek kaşığı düşük sodyumlu et suyu tozu
kekik
1 yemek kaşığı
%90 yağsız dana kıyma
8 ons · veya hindi ya da tavuk kıyması
orta boy ince doğranmış domates
1
orta boy soyulmuş ve ince doğranmış soğan
1/2
büyük yumurta
1
tuz
1/2 çay kaşığı
doğranmış taze karışık sebze
2 su bardağı · havuç, kereviz ve ıspanak
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Büyük bir tencerede suyu, pirinci, et suyu tabletlerini ve kekiği birleştir. Yüksek ateşte kaynat.
- 3
Tabletler eriyene kadar karıştır. Ateşi kıs ve kısık ateşte pişir.
- 4
Bu arada büyük bir kapta kıymayı, domatesi, soğanı, yumurtayı ve tuzu karıştır. 12 köfte şekli ver.
- 5
Köfteleri et suyu karışımına ekle ve 30 dakika kısık ateşte pişir.
- 6
Sebzeleri ekle. Köfteler pişene, pirinç ve sebzeler yumuşayana kadar 10 ila 15 dakika pişir.
- 7
Sıcak servis et.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · California Champions for Change Lunch Recipes California Department of Public Health Network for a Healthy California
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.