Kıymalı doldurulmuş patates
Akşam yemeğiOrta

Kıymalı doldurulmuş patates

İşte et, sebze ve peynirle doldurulmuş, evinin gözdesi olacak nefis bir patates tarifi. Bu yemeğin yanına sevdiğin bir meyveden garnitür veya tatlı ekleyerek keyfini çıkar.

45 dk3 porsiyon

Besin Değerleri (porsiyon başına)

Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 hazırlanmış patates, tarifin 1/3'ü

365

Kalori

30g

Protein

48g

Karbonhidrat

6g

Yağ

6g

Lif

8g

Şeker

275mg

Sodyum

Doymuş yağ 3 g · Kolesterol 61 mg

Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.

Malzemeler

  • orta boy patates

    3

  • küp doğranmış pişmiş hindi

    8 ons · veya pişmiş tavuk, dana ya da domuz eti kullan

  • iri doğranmış brokoli

    1 su bardağı

  • doğranmış soğan

    1/2 su bardağı

  • ince dilimlenmiş havuç

    1/2 su bardağı

  • sıcak su

    3/4 su bardağı

  • yağsız süt

    3/4 su bardağı

  • un

    1 yemek kaşığı

  • karabiber

    1/4 çay kaşığı

  • rendelenmiş az yağlı peynir

    1/2 su bardağı

Talimatlar

  1. 1

    Ellerini sabunla yıka.

  2. 2

    Patatesleri fırçala. Bozuk yerlerini çıkar. Soymadan her birini boydan ikiye kes.

  3. 3

    Kapaklı bir tencerede patatesleri, parçaları ancak örtecek kadar suyla kaynat. Çatalla batırınca yumuşadığında (yaklaşık 15 ila 20 dakika) ocaktan al ve suyunu süz. Kenara ayır. (Not: bütün patatesleri bıçak veya çatalla birkaç yerinden delip su kullanmadan mikrodalgada çatalla yumuşayana kadar da pişirebilir, ardından her birini boydan ikiye kesebilirsin.)

  4. 4

    Bu arada yapışmaz pişirme spreyiyle yağlanmış büyük bir tavada pişmiş eti, brokoliyi, soğanı, havucu ve suyu birleştir.

  5. 5

    Sebzeler çatalla batırınca yumuşayana kadar kaynat, bu yaklaşık 5 dakika sürer. Ateşi kıs.

  6. 6

    Ağzı sıkıca kapanan bir kavanozda sütü, unu ve karabiberi birleştir. İyice çalkala.

  7. 7

    Un karışımını et karışımına iyice karışana kadar karıştırarak ekle.

  8. 8

    Peyniri ekle. Sık sık karıştırarak sos koyulaşana kadar kısık ateşte yaklaşık 5 dakika daha pişir.

  9. 9

    Servis etmek için her tabağa 2 patates yarısı koy ve ortasını biraz ez. Her patates yarısının üzerine yaklaşık 1/3 su bardağı et karışımı kaşıkla dök.

  10. 10

    Artanları kapatıp 2 saat içinde buzdolabına kaldır.

Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Fix it Fresh! Recipe Series Kansas State University Research and Extension

Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.

Her öğünü Nutrola ile takip et

Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.

Download on the App StoreGet it on Google Play