
Mikrodalgada kremalı soslu karnabahar ve bezelye
Ocağını hiç açmadan karnabahar, bezelye ve soğanı lezzetli bir krema sosuyla hazırla.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1/2 su bardağı
54
Kalori
3g
Protein
8g
Karbonhidrat
1g
Yağ
2g
Lif
3g
Şeker
131mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 3 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
karnabahar
2 su bardağı
taze veya dondurulmuş bezelye
1 su bardağı
su
2 yemek kaşığı
doğranmış soğan
1/4 su bardağı
tereyağı
1 1/2 çay kaşığı · veya margarin
un
1 yemek kaşığı
yağsız süt
1/2 su bardağı
pimiento biberi
1 yemek kaşığı, doğranmış, isteğe bağlı
kuru maydanoz
1/2 çay kaşığı
tavuk bulyonu
1/2 çay kaşığı
tuz
1/8 çay kaşığı
çekilmiş karabiber
1 tutam
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Karnabahar, bezelye ve suyu 1 litrelik bir fırın kabında birleştir. Üzerini kapat. Yüksek güçte 6 ila 8 dakika, çatalla batırınca yumuşayana kadar mikrodalgada pişir, süre yarılanınca karıştır. Kapağı kapalı şekilde dinlendir.
- 3
Soğanı ve tereyağını (veya margarini) 2 su bardağı hacminde bir ölçek kaba koy. Soğan yumuşayana kadar yüksek güçte 1 ila 1,5 dakika mikrodalgada pişir.
- 4
Unu karıştırarak ekle. Un karışımı köpürmeye başlayana kadar birkaç saniye mikrodalgada pişir.
- 5
Kalan malzemeleri ekle. Koyulaşana kadar yüksek güçte 1,5 ila 2 dakika, her dakika karıştırarak mikrodalgada pişir.
- 6
Sebzelerin suyunu süz. (Süzdüğün suyu daha sonra çorbalarda kullanmak üzere dondurabilirsin.) Sosu sebzelerin üzerine dök ve iyice kaplanana kadar karıştır.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Creative Vegetable Cookery North Dakota State University Extension Service
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.