
Ağız sulandıran fırında kızarmış balık
Bu acılı ve baharatlı fırında kızarmış balık evinde beğeni toplayacak. Yanına mevsim sebzeleri ve sevdiğin bir meyveyi ekleyerek keyfini çıkar.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 parça balık
127
Kalori
22g
Protein
4g
Karbonhidrat
3g
Yağ
0g
Lif
1g
Şeker
273mg
Sodyum
Doymuş yağ 0 g · Kolesterol 64 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
morina fileto
2 libre · veya başka bir beyaz balık
taze limon suyu
1 yemek kaşığı
%1 yağlı yayık ayranı
1/4 su bardağı
taze sarımsak, ince kıyılmış
1 çay kaşığı
acı sos
2 damla
çekilmiş beyaz biber
1/4 çay kaşığı
tuz
1/4 çay kaşığı
soğan tozu
1/4 çay kaşığı
ufalanmış mısır gevreği
1/2 su bardağı · veya normal galeta unu
bitkisel yağ
1 yemek kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
taze limon, dilimlere kesilmiş
1
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 245 °C'ye ısıt.
- 3
Balığı temizle ve durula. Filetoları limon suyuyla sil ve kurulayarak kurut.
- 4
Yayık ayranını, sarımsağı ve acı sosu orta boy bir kapta birleştir.
- 5
Karabiberi, tuzu ve soğan tozunu mısır gevreğiyle karıştır ve bir tabağa koy.
- 6
Filetoları kısa süre ayranın içinde bekle. Çıkar ve iki tarafını baharatlı mısır gevreğiyle kapla. Kaplama balığın her iki tarafına da yapışana kadar kısa süre bekle.
- 7
Hafifçe yağlanmış sığ bir fırın kabına diz.
- 8
Fırının orta rafında çevirmeden 20 dakika pişir.
- 9
6 parçaya kes. Taze limon dilimleriyle servis et.
Notlar
- •Besin analizinde Atlantik morinası kullanılmıştır.
- •Beyaz biber yerine karabiber kullanabilirsin.
- •İsteğe bağlı: süslemek için maydanoz ekleyebilirsin.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Heart Healthy Home Cooking: African American Style US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.