New Orleans usulü kırmızı fasulye
Bu lezzetli New Orleans usulü kırmızı fasulyeyle haftana renk kat. İstersen acı sosla baharatlandır.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 1/4 su bardağı
197
Kalori
13g
Protein
37g
Karbonhidrat
1g
Yağ
11g
Lif
3g
Şeker
323mg
Sodyum
Doymuş yağ 0 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
kuru kırmızı fasulye
1 libre
su
8 su bardağı · 2 litre
doğranmış soğan
1 1/2 su bardağı
doğranmış kereviz
1 su bardağı
defne yaprağı
4
doğranmış yeşil dolmalık biber
1 su bardağı
doğranmış sarımsak
3 yemek kaşığı
doğranmış taze maydanoz
3 yemek kaşığı
ezilmiş kuru kekik
2 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
çekilmiş karabiber
1 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fasulyeleri ayıklayıp bozuk olanları çıkar; iyice yıka.
- 3
Büyük bir tencerede fasulyeleri, suyu, soğanı, kerevizi ve defne yapraklarını birleştir ve kaynat. Ateşi kıs. Kapağını kapat ve fasulyeler yumuşayana kadar yaklaşık 1,5 saat kısık ateşte pişir. Karıştır. Fasulyeleri tencerenin kenarına bastırarak ez.
- 4
Yeşil biberi, sarımsağı, maydanozu, kekiği, tuzu ve karabiberi ekle. Kapağı açık şekilde, kremamsı bir kıvam alana kadar (yaklaşık 30 dakika) kısık ateşte pişir. Defne yapraklarını çıkar.
- 5
İstersen sıcak, pişmiş esmer pilavla servis et.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Stay Young at Heart: Cooking the Heart-Healthy Way US Department of Health and Human Services National Heart, Lung, and Blood Institute
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.
Her öğünü Nutrola ile takip et
Bu tarifi AI fotoğraf taramasıyla saniyeler içinde kaydet.
