
Yulaflı ve kuru üzümlü muffin
Fırından yeni çıkmış, sıcacık bir muffinden daha güzel ne olabilir? Bu yulaflı kuru üzümlü muffinlerin tadını kahvaltıda, atıştırmalık olarak veya tatlı niyetine çıkar.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: 1 muffin, tarifin 1/12'si
185
Kalori
4g
Protein
26g
Karbonhidrat
7g
Yağ
1g
Lif
11g
Şeker
256mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 18 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
yumurta
1
yağsız süt
1 su bardağı
bitkisel yağ
1/3 su bardağı
un
1 1/4 su bardağı
yulaf ezmesi
1 su bardağı
şeker
1/3 su bardağı
kabartma tozu
1 çay kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
kuru üzüm
1/2 su bardağı
muffin kalıplarını yağlamak için margarin veya tereyağı
1 çay kaşığı
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Fırını 200 °C'ye ısıt.
- 3
Sütü, yumurtayı ve yağı küçük bir kapta birleştir. Yavaşça karıştır.
- 4
Büyük bir kapta unu, yulaf ezmesini, şekeri, kabartma tozunu, tuzu ve kuru üzümü karıştır. İyice karışana kadar karıştırmaya devam et.
- 5
Süt-yumurta-yağ karışımını kuru malzemelerin bulunduğu büyük kaba dök.
- 6
Kuru malzemeler hafifçe nemlenene kadar karıştır. Fazla karıştırma (hamurda topaklar kalmalı).
- 7
Muffin kalıbındaki her gözü biraz margarin veya tereyağıyla yağla.
- 8
Hamuru kaşıkla muffin kalıplarındaki gözlere, her biri yarıya kadar dolacak şekilde paylaştır.
- 9
20 ila 25 dakika veya muffinler altın rengi kızarana kadar pişir.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Pennsylvania Nutrition Education Network
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.