
Bamya ve yeşil yapraklı sebze
Acılı ve lezzetli bu yemek, kolayca ikiye katlanabilen harika bir yan yemek. Bamyanın mevsimi olduğu yaz aylarında miktarını ikiye katla ve kalabalıkla paylaş.
Besin Değerleri (porsiyon başına)
Porsiyon başına değerler · Porsiyon Boyutu: tarifin 1/5'i
98
Kalori
3g
Protein
10g
Karbonhidrat
6g
Yağ
4g
Lif
3g
Şeker
14mg
Sodyum
Doymuş yağ 1 g · Kolesterol 0 mg
Halkalar bir porsiyonu 2.000 kalorilik referans günün payı olarak gösterir. Nutrola uygulamasında kendi hedeflerine göre dolar.
Malzemeler
küçük soğan, ince doğranmış
1
mısırözü yağı
2 yemek kaşığı · veya tercih ettiğin başka bir yağ
rendelenmiş yeşil yapraklı sebze
6 su bardağı · 1 libre
bamya
16
ince doğranmış ve ezilmiş acı biber
4
su
1/4 su bardağı
limon, suyu sıkılmış
1
Talimatlar
- 1
Ellerini sabunla yıka.
- 2
Büyük, kalın tabanlı bir tavada soğanı yağda altın rengi kızarana kadar sote et.
- 3
Limon suyu hariç kalan malzemeleri ekle. Kapağını kapatıp yeşillikler yumuşayana kadar kısık ateşte pişir.
- 4
Servis etmeden önce üzerine limon suyu sık.
Kaynak: USDA MyPlate Kitchen · Ohio Commission on Minority Health
Yapay zekalı beslenme takibi uygulaması Nutrola'nın bir parçası — her tarifte doğrulanmış makrolar var, tek dokunuşla kaydedin.